Un Viaggio nel Benessere Naturale
Immaginate un dolce che racchiude la dolcezza delle banane mature, la leggerezza dell’avena e l’esplosione di sapore dei mirtilli. Questa torta non è solo un dessert, ma un inno alla nutrizione genuina, un modo per prendersi cura del proprio corpo con ingredienti semplici e potenti.
Ingredienti (per 6-8 porzioni)
Ingredienti Principali:
- 1 tazza (100 g) di fiocchi di avena
- 200 ml di latte
- 3 banane mature
- 2 uova
- Un pizzico di sale
- 50 g di mirtilli rossi
- 30 g di noci tritate
- Carta da forno
Istruzioni di Preparazione Passo-Passo
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Schiacciare 2 banane con una forchetta fino ad ottenere una purea.
- Tritare finemente la terza banana.
- In una ciotola capiente, versare l’avena.
- Aggiungere il latte e mescolare.
- Incorporare le uova e un pizzico di sale.
- Unire la purea di banane e la banana tritata.
- Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Inumidire la carta da forno con acqua.
- Rivestire una tortiera da 18 cm con la carta da forno.
- Versare l’impasto nella tortiera.
- Cospargere mirtilli rossi e noci tritate sulla superficie.
- Cuocere in forno per 40 minuti.
- Verificare la cottura con uno stecchino.
- Lasciar raffreddare prima di sformare.
Informazioni Nutrizionali
Valori Nutrizionali per Porzione:
- Calorie: 170-200 kcal
- Proteine: 5-7 g
- Carboidrati: 25-30 g
- Grassi: 6-8 g
- Fibre: 4-5 g
Tempi di Preparazione:
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 40 minuti
- Tempo totale: 55 minuti
Perché Questa Torta È Speciale
Benefici nutrizionali che rendono questo dolce un alleato del benessere:
- Avena: fonte di fibre e proteine
- Banane: potassio e vitamine naturali
- Mirtilli: antiossidanti e vitamine
- Noci: grassi buoni e minerali
- Basso contenuto di zuccheri aggiunti
- Alto valore nutritivo
Consigli e Varianti
Suggerimenti:
- Servire tiepida per esaltare i sapori
- Perfetta per colazione o merenda
- Ottima per chi segue una dieta equilibrata
Varianti:
- Sostituire i mirtilli con lamponi
- Aggiungere cannella per più profumo
- Utilizzare latte vegetale per versione vegana
Domande Frequenti
- Può essere conservata? Sì, in contenitore ermetico per 3-4 giorni.
- È adatta a chi segue una dieta? Perfetta per chi vuole controllare l’assunzione calorica.
- Può essere congelata? Sì, fino a 1 mese in sacchetti ermetici.
- È adatta ai bambini? Ottimo spuntino nutriente e gustoso.
Conservazione
- Contenitore ermetico in frigorifero
- Conservazione: 3-4 giorni
- Rigenerare in forno per 5 minuti
Un viaggio di sapori che celebra la semplicità e la salute in ogni morso.