Un Abbraccio di Semplicità e Salute
Immaginate un biscotto che racchiude la dolcezza naturale delle banane, la robustezza dell’avena e la ricchezza delle noci. Questi biscotti sono molto più di un semplice spuntino: sono un inno alla colazione sana, un modo intelligente per iniziare la giornata con energia e leggerezza.
Ingredienti (per 12-15 biscotti)
Ingredienti Principali:
- 1 tazza (100 g) di fiocchi di avena macinati
- 1/2 tazza (50 g) di fiocchi di avena interi
- 2 banane mature
- 1/2 tazza (60 g) di noci tritate
- Carta da forno
Istruzioni di Preparazione Passo-Passo
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Macinare 1 tazza di fiocchi di avena in un frullatore fino ad ottenere una farina fine.
- In una ciotola capiente, schiacciare le banane mature con una forchetta.
- Aggiungere l’avena macinata e i fiocchi di avena interi.
- Mescolare accuratamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Tritare finemente le noci.
- Incorporare metà delle noci nell’impasto.
- Rivestire una teglia con carta da forno.
- Formare i biscotti utilizzando un cucchiaio.
- Distribuire i biscotti sulla teglia.
- Cospargere la superficie con le noci rimanenti.
- Cuocere in forno per 20 minuti.
- Verificare la doratura dei bordi.
- Lasciar raffreddare prima di rimuovere dalla teglia.
Informazioni Nutrizionali
Valori Nutrizionali per Biscotto:
- Calorie: 80-100 kcal
- Proteine: 2-3 g
- Carboidrati: 10-12 g
- Grassi: 5-6 g
- Fibre: 2-3 g
Tempi di Preparazione:
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Tempo totale: 30 minuti
Perché Questi Biscotti Sono Speciali
Benefici nutrizionali che rendono questi biscotti un alleato del benessere:
- Avena: fonte di fibre e proteine
- Banane: dolcezza naturale e potassio
- Noci: grassi buoni e antiossidanti
- Privi di farina raffinata
- Senza zuccheri aggiunti
- Ideali per una colazione energetica
Consigli e Varianti
Suggerimenti:
- Perfetti per una colazione veloce
- Ottimi come spuntino di metà mattina
- Ideali per chi segue una dieta equilibrata
Varianti:
- Aggiungere cannella per più sapore
- Sostituire le noci con mandorle
- Inserire gocce di cioccolato fondente
Domande Frequenti
- Possono essere conservati? Sì, in contenitore ermetico per 3-4 giorni.
- Sono adatti a chi segue una dieta? Perfetti per chi vuole controllare l’assunzione calorica.
- Possono essere congelati? Sì, fino a 1 mese in sacchetti ermetici.
- Sono adatti ai bambini? Ottimo spuntino nutriente e gustoso.
Conservazione
- Contenitore ermetico a temperatura ambiente
- Conservazione: 3-4 giorni
- Rigenerare in forno per 3-4 minuti
Un viaggio di sapori che celebra la semplicità e la salute in ogni morso.