Un Viaggio nel Benessere Goloso
Immaginate un dolce che unisce la semplicità degli ingredienti naturali con un gusto intenso e avvolgente. Questa torta di avena, banana e cacao è molto più di un dessert: è un inno alla salute, un modo per nutrire corpo e spirito con ingredienti genuini e saporiti.
Ingredienti (per 6-8 porzioni)
Ingredienti Principali:
- 120 g di avena istantanea
- 250 ml di latte caldo
- 2 banane mature
- 2 uova
- 3 cucchiai di cacao amaro
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
- Noci tritate (facoltativo)
- Olio vegetale per ungere la teglia
Istruzioni di Preparazione Passo-Passo
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, versare l’avena istantanea.
- Aggiungere il latte caldo e mescolare.
- Lasciare riposare per 10 minuti, fino a quando l’avena assorbe il liquido.
- Nel frattempo, schiacciare le banane mature fino ad ottenere una purea liscia.
- Aggiungere le uova alla purea di banana e mescolare energicamente.
- Incorporare il cacao amaro setacciato.
- Aggiungere il lievito in polvere e un pizzico di sale.
- Unire l’impasto di avena e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Ungere una teglia con olio vegetale.
- Versare l’impasto nella teglia.
- Se desiderato, cospargere noci tritate sulla superficie.
- Cuocere in forno per 40 minuti.
- Verificare la cottura con uno stecchino.
- Lasciar raffreddare completamente prima di tagliare.
Informazioni Nutrizionali
Valori Nutrizionali per Porzione:
- Calorie: 180-220 kcal
- Proteine: 6-8 g
- Carboidrati: 25-30 g
- Grassi: 7-9 g
- Fibre: 4-5 g
Tempi di Preparazione:
- Preparazione: 20 minuti
- Riposo: 10 minuti
- Cottura: 40 minuti
- Tempo totale: 70 minuti
Perché Questa Torta È Speciale
Benefici nutrizionali che rendono questo dolce un alleato del benessere:
- Avena: fonte di fibre e proteine
- Banane: potassio e vitamine naturali
- Cacao: antiossidanti e minerali
- Basso contenuto di zuccheri aggiunti
- Alto valore nutritivo
- Ideale per uno spuntino energetico
Consigli e Varianti
Suggerimenti:
- Servire tiepida per esaltare i sapori
- Perfetta per colazione o merenda
- Ottima per chi segue una dieta equilibrata
Varianti:
- Aggiungere gocce di cioccolato fondente
- Utilizzare latte vegetale per versione vegana
- Inserire cannella per più profumo
Domande Frequenti
- Può essere conservata? Sì, in contenitore ermetico per 3-4 giorni.
- È adatta a chi segue una dieta? Perfetta per chi vuole controllare l’assunzione calorica.
- Può essere congelata? Sì, fino a 1 mese in sacchetti ermetici.
- È adatta ai bambini? Ottimo spuntino nutriente e gustoso.
Conservazione
- Contenitore ermetico in frigorifero
- Conservazione: 3-4 giorni
- Rigenerare in forno per 5 minuti
Un viaggio di sapori che celebra la semplicità e la salute in ogni morso.